loading...
یه پاتوق واسه وب گرد ها
آخرین ارسال های انجمن
admin بازدید : 1311 شنبه 24 فروردین 1392 نظرات (0)

مجله آشپزی ایده آل:   در پلان‌های مختلفی که  کارگردانان بزرگ سینما، آنها را گرفته و تبدیل به یک فیلم بلند کرده‌اند، پلان‌های غذایی جای ویژه‌ای دارد. به خصوص در بعضی از فیلم‌ها مثل پدرخوانده که اساسا بسیاری از پلان‌ها روی میز گرفته شده است...به مناسبت روزهایی که فیلم دیدن و تماشا، بخش مهمی از زندگی ما را تشکیل داده بود، چهار غذای معروف و دلچسب را که در چهار فیلم‌ موفق تاریخ سینما سرو شده‌اند، به حضور شما معرفی می‌گردند. امیدواریم که بپسندید و در نهایت فیلم خود را بسازید.

admin بازدید : 820 شنبه 24 فروردین 1392 نظرات (0)

 برترین ها:  گرانولا یك روش بسیار عالی برای استفاده از همه میوه‌های خشك یا مغزهای مقوی است كه بیشتر برای صبحانه استفاده می‌شود. این میكس بسیار مقوی و بیشتر برای ورزشكاران توصیه می‌شود.
 

admin بازدید : 1322 شنبه 24 فروردین 1392 نظرات (0)


برترین ها:  وقتی در یک فروشگاه مقابل قفسه روغن ها قرار می گیرید چطور و البته با کدام ملاک ومعیار یکی از آنها را انتخاب می کنید؟ آیا روغنی که برای طبخ غذا گزینش می کنید با آن روغنی که روی سالاد می دهید متفاوت است؟ آیا برای افراد چاق خانه روغن جداگانه‌ای استفاده می کنید؟ آیا روغنی که برای سرخ کردن انتخاب می کنید متفاوت از روغنی است که برای غذاهای غیر سرخ کردنی استفاده می‌کنید؟ شک نکنید که تعداد کمی از آدم ها به این سوالات پاسخ مثبت می دهند و شاید قریب به اتفاق دیگر آنها همچنان از تفاوت های انواع روغن ها بی خبر باشند. در این مطلب که می‌توانید از آن به عنوان یک ویکی پدیای روغن تعبیر کنید همه سوالات ما در باره خرید، انتخاب و البته انواع روغن ها و کاربرد آنها پاسخ داده می‌شوید. بنابراین اگر آشپزی خانه به عهده شما خانم یا آقای محترم است این مطلب را از دست ندهید.

یادتان باشد که روغن‌ها در واقع یک نوع غذا هستند پس باید در نگهداری آنها دقت ویژه ای داشته باشید. فراموش نکنید وقتی که روغن را روی آتش حرارت می دهید مواد مغذی آنها به مرور تجزیه می شوند و در نهایت از بین می روند. با این وصف اگر روغن‌ها گرم هم شوند ممکن است در مقیاس کمتری چنین اتفاقی برای آنها بیفتد بنابراین بهتر است به جای اینکه روغن را در قفسه یا کابینت نگهداری کنید به خصوص در فصل گرما آنها را در یخچال قرار بدهید. یادتان باشد که پیشتر ذکر شد برای خرید روغن هم باید از سرد بودن آن مطمئن شوید بنابراین این موضوع را کاملا جدی بگیرید.

admin بازدید : 1774 شنبه 03 فروردین 1392 نظرات (0)

طرزتهیه ته چین بادمجان

127091_378

ته‌چین انواع و اقسام دارد؛ مرغ، گوشت، بادمجان و اسفناج را در آن می‌توانید بیابید، اما مطرح‌ترین و پرطرفدارترین آنها همان ته‌چین مرغ یا ته‌چین ساده است. آشپزی ایده آل:  هنوز هم در بسیاری از خانواده‌های ایرانی رسم است که پس از نشستن کنار سفره غذا اول از همه برای پدر خانواده غذا می‌‌کشند. آن [...]

admin بازدید : 1683 شنبه 03 فروردین 1392 نظرات (0)

ماکارون،ماکارون شکلاتی

به گزارش کمیاب نیوزبه نقل ازبرترینها :برای تهیه این ماکارون اول سفیده‌تخم‌‌مرغ را با همزن برقی هم می زنیم سپس شکر را به تدریج اضافه کرده، بعد از هر اضافه کردن کاملا هم می زنیم تا شکر حل شود. پودر نارگیل و خرده شکلات رابه مواد اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط می [...]

درباره ما
Profile Pic
سلام به تمام دوستان امیدوارم که از این انجمن خوشتون بیاد
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نویسندگان
    نظرسنجی
    چه بخشی رو به سایت اضافه کنم ؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 813
  • کل نظرات : 48
  • افراد آنلاین : 16
  • تعداد اعضا : 93
  • آی پی امروز : 83
  • آی پی دیروز : 43
  • بازدید امروز : 248
  • باردید دیروز : 167
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 415
  • بازدید ماه : 415
  • بازدید سال : 32,183
  • بازدید کلی : 1,304,116
  • کدهای اختصاصی